近期,工商浦东新区分局针对综合保税区进口食品量大面广,仓储过程中易发生霉变等问题的情况,采取四项措施加大对进口食品仓储企业的监管力度:一是严把准入关口。在食品仓储企业申请《流通食品许可证》时,进行实地查看,对照标准逐条核查,发现问题及时限期整改;对通过整改仍无法达到要求的,不予发放许可证。二是加大巡查频次。采取定期巡查和不定期抽查相结合的方法,对食品仓储企业实施动态监管,做到及时发现问题、就地解决问题。三是加大宣传力度。在对企业巡查时,宣传相关法律法规,明确相关管理制度和管理要求,督促企业合法经营。四是进行安全承诺。在企业取得食品仓储许可证的同时,指导企业签订《食品安全责任书》和《食品安全承诺书》,督促企业自觉承担相关法律责任和社会责任。